30 Ekim 2009 Cuma

Çikolata Soslu Krep

*Malzemeler
_2 Adet yumurta
_2 su bardağı süt
_1.5 su bardağı un
_1çorba kaşığı sıvıyağ
_Tuz
_5 Adet muz(çilek,elmada kullanılabilir),
_Çikolata sosu
Yapılışı
*Krep harcı:
2 adet yumurta
2su bardağı süt
1.5 su bardağı un

Bir kapta iyice çırpın,
Bir çorba kaşığı sıvıyağ ve bir tutam tuz ekleyin,
Teflon tavaya çok az şekilde sıvıyağ döküp,
Hazırladınız harctan bir kepçe dolusu harcı tavaya boşaltın,
Eşit şekilde ve yuvarlak olacak şekilde tavayı dairesel olarak çevirin,
Krebin 2 yüzü pişirilir,
Bütün krepleri pişirdikten sonra ,
Muzlar uzunlamasına dilimlenir,
Krebin arasına yerleştirilir,
Bu arada çikolata sosu hazırlanır,
Meyveler hazırlanan kreplerin arasına konulur,
Kreplerin üzerine kepçe yardımı ile çikolata sosu dökülür.

AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder